Кошик
Заповнюйте всі Ваші дані в корзині для швидкої відправки!
+380 (50) 395-84-07
+380 (63) 250-42-14
Особа з обслуговування клієнтів
-30%
  • В наявності
  • Код: 345711729

Щіпа для копчення, бук, 8 х 16 мм, 2 уп по 5кг, без кори / Тріска для копчення / Деревна стружка для копчення / Букова тріска

714,28 ₴

500 ₴

+380 (50) 395-84-07
  • +380 (63) 250-42-14
    Особа з обслуговування клієнтів
  • +380 (67) 495-53-82
  • +380 (66) 891-64-06
    ОПТ
  • +380 (67) 387-56-04
    Дроп
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Щіпа для копчення, бук, 8 х 16 мм, 2 уп по 5кг, без кори / Тріска для копчення / Деревна стружка для копчення / Букова тріска
В наявностіЩіпа для копчення, бук, 8 х 16 мм, 2 уп по 5кг, без кори / Тріска для копчення / Деревна стружка для копчення / Букова тріска
714,28 ₴500 ₴
+380 (50) 395-84-07
  • +380 (63) 250-42-14
    Особа з обслуговування клієнтів
  • +380 (67) 495-53-82
  • +380 (66) 891-64-06
    ОПТ
  • +380 (67) 387-56-04
    Дроп
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

 Відкрийте справжнє благородство смаку з натуральною буковою тріскою — золотий стандарт професійного копчення.

Переваги:

  • Надає апетитний золотистий відтінок та м'який смак
  • Мінімальний вміст смол для чистого диму
  • Ідеально збалансована вологість для густого туману
  • Відсутність кори, пилу та хімічних добавок
  • Стабільна фракція для рівномірного тління
  • Економічна витрата завдяки високій щільності деревини
  • Сумісність з усіма типами димогенераторів
  • Перевірена якість для бездоганного результату

Опис:

Букова тріска — це універсальний секрет ідеального копчення, який цінують як досвідчені технологи, так і домашні кулінари. На відміну від фруктових дерев, бук дає класичний, помірно терпкий аромат, який не перебиває смак основного продукту, а вишукано підкреслює його. Відбірна деревина проходить багатоступеневе очищення та калібрування до фракції 8х16, що гарантує стабільну температуру та відсутність гіркоти.

Завдяки продуманій упаковці тріска зберігає свої властивості протягом усього терміну зберігання. Вона ідеально підходить для копчення свинини, яловичини, сирів та риби, надаючи їм не лише глибокий аромат «з димком», а й чудовий товарний вигляд. Вибираючи наш продукт, ви забезпечуєте своїм делікатесам натуральність та ресторанну якість у кожному шматочку.

Характеристики:

  • Тип: Букова деревна тріска дрібної фракції для копчення
  • Вага: 2 упаковки по 5 кг, 1 упаковка по 15 кг
  • Деревина: Бук
  • Фракція: 8 х 16 мм
  • Вологість: До 15 %
  • Склад: 100 % натуральна деревина без кори

Комплектація:

  • Букова коптильна тріска
  • Упаковка
Основні атрибути
Вага10 кг
Вологість15 %
Застосування тріскиДля м'яса, Для риби, Для птиці, Для сиру, Для сала
Максимальна фракція тріски16 мм
Мінімальна фракція тріски8 мм
Тип деревиниБук, Вільха
  • Ціна: 500 ₴